Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ

0
34

Nguyên liệu:

Một hộp nước cốt dừa không tách béo (full fat). –

Hướng dẫn:

Bước 1:

Đặt hộp nước cốt dừa trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm để tách chất béo và nước dừa. Bạn chú ý không được đẩy nhanh bước này bằng cách cho nước cốt dừa vào ngăn đá vì khi đó nước cốt dừa sẽ bị đông đá và không tách được.

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ 1

Bước 2:

Mở hộp nước cốt dừa và lấy phần kem béo ở lớp phía trên cho vào một chiếc âu đã được làm mát trong tủ lạnh 15 phút.

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ 2

Bước 3:

Phần nước dừa ở đáy hộp bạn có thể dùng trực tiếp hoặc cất hộp trữ trong tủ lạnh để dành chế biến các món ăn khác nhé.

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ 3

Bước 4:

Đánh phần kem béo của nước cốt dừa như đánh kem tươi bình thường ở mức cao trong 2 phút. Khi kem tạo chóp cứng như vậy là đã đạt.

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ 4

Trang trí cho đồ uống…

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ 5

… hoặc ăn cùng hoa quả

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ kết quả

Nếu muốn tăng thêm hương vị cho whipped cream, bạn hoàn toàn có thể cho thêm sô cô la…

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ kết quả

Làm nhân và kem phủ cho bánh ngọt cũng được luôn.

Cách làm whipped cream từ nước cốt dừa cực dễ kết quả

Chúc các bạn thành công!

Print Friendly, PDF & Email