Cánh gà sốt tương cà cho bé-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

0
61

Dạy nấu ăn ngon cách làm món Cánh gà sốt tương cà cho bé.

Thời gian thực hiện03h 30minThời gian chuẩn bị:03h 00minThời gian nấu:30 phútTổng:210

Nguyên liệu:

Cánh gà – 5 – 6 cánhBột năng – 2 thìa canhTương cà chua – 2 thìa canhMật ong, tỏi, muối, đường, hạt tiêu, dầu hào, hành lá –

Hướng dẫn:

Bước 1: Dạy nấu ăn ngon sơ chế cánh gà:

– Chặt cánh gà làm đôi, chần sơ qua nước sôi, khía 1 vài đường cho cánh gà ngấm gia vị. Rửa sạch rồi để ráo nước.

– Ướp cánh gà với 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa canh mật ong, 1 ít hạt tiêu, trộn đều ướp trong khoảng từ 2 – 3h cho cánh gà đậm đà.

Cánh gà sốt tương cà cho bé 1

Bước 2: Cánh gà sau khi tẩm ướp xong thì áo 1 lớp bột năng phủ đều bên ngoài.

Cánh gà sốt tương cà cho bé 2

Bước 3: Đem cánh gà đi rán vàng mặt đến chín, sau đó gắp món ngon mỗi ngày ra đĩa có lót giấy thấm dầu để hút hết mỡ thừa.

Cánh gà sốt tương cà cho bé 3

Bước 4:

– Phi thơm tỏi trong chảo dầu, tiếp theo cho tường cà chua, dầu hào vào chảo đun sôi nêm thêm 1 ít đường và nước lọc.

– Thả cánh gà vào chảo, đun cho đến khi nước sốt sền sệt thì gắp cánh gà sốt tương cà cho bé ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Cánh gà sốt tương cà cho bé 4Nguồn: Ngôi sao

 

Print Friendly, PDF & Email